Une idée fumante

Depuis quelques temps, nous regardions avec un intérêt certain, pour ne pas dire avec avidité, les modèles de fire pit, ces dispositifs, souvent maçonnés, qui permettent de réaliser un feu en extérieur. Ces fire pit sont très fréquents aux États-Unis et nous avions vu de nombreux modèles sur des blogs ou sites. Certains présentaient même des tutoriels pour réaliser soi même le modèle de ses rêves.

 

Finalement, c'est ma moitié qui a eu la meilleure idée en proposant plutôt

Le clafoutis selon Meike

Si vous êtes à la recherche de recettes de cuisine toujours savoureuses et créatives et souvent simples, je vous recommande chaleureusement de faire un petit tour sur le blog de Meike. Cette bloggeuse allemande poste chaque jour une recette agrémentée de très jolies photos qui font toujours saliver. Le tout est rédigé en anglais, mais les recettes ne sont pas compliquées à traduire (et pour celles et ceux que la langue de Shakespeare rebute vraiment, Google est là pour nous venir en aide).

 

Récemment, j’y ai trouvé une recette de clafoutis aux abricots que j’ai très vite testée et approuvée. J’ai suggéré à Meike de le réaliser avec des prunes. Elle m’a demandé

Un tian estival

Manger cinq fruits et légumes par jour, ok, on commence à connaître le refrain. On sait que c'est bon pour la santé, mais c'est parfois un peu rébarbatif, surtout si l'on se contente de les cuisiner à la vapeur.
J'aime associer plusieurs légumes et les cuisiner de manière simple. Et c'est encore mieux si tout peut être préparé à l'avance. Autant dire que pour cela, le tian est une bonne idée.

 Légumes et mozzarella prêts à entrer en scène

                                       
Pour le réaliser il faut :